“檢查防護(hù)服密封性，手套無破損，開始采樣！”11月17日上午，2025年川渝畜牧勞動(dòng)和技能大賽在榮昌區(qū)職教中心足球場(chǎng)舉行。來自川渝兩地的畜牧能手在仔豬活體采樣、雞體剖檢等高難度項(xiàng)目中展開一場(chǎng)精準(zhǔn)與速度的較量。

“畜牧業(yè)是關(guān)乎民生的‘菜籃子’產(chǎn)業(yè)，是撐起鄉(xiāng)村振興的‘頂梁柱’產(chǎn)業(yè)，更是踐行綠色發(fā)展的‘循環(huán)型’產(chǎn)業(yè)?！遍_幕式上，重慶市總工會(huì)黨組成員、副主席蔣揚(yáng)福表示：“希望本次大賽的全體選手以賽促學(xué)、以賽促練，讓勞模精神、勞動(dòng)精神、工匠精神在賽場(chǎng)熠熠生輝，賽出川渝職工的昂揚(yáng)氣勢(shì)和蓬勃風(fēng)采?！?/p>

本次大賽由重慶市總工會(huì)、四川省總工會(huì)、重慶市榮昌區(qū)人民政府聯(lián)合主辦，聚焦畜牧產(chǎn)業(yè)實(shí)際需求，設(shè)仔豬活體采樣和仔母豬閹割、雞翼下靜脈采血和雞體剖檢及采樣等兩大實(shí)操項(xiàng)目。

在仔豬活體采樣區(qū)，選手們?nèi)蔽溲b，動(dòng)作干凈利落。只見一位選手迅速保定躁動(dòng)的仔豬，一手輕掰豬嘴，另一手持拭子精準(zhǔn)探入咽喉部位旋轉(zhuǎn)取樣，隨后又轉(zhuǎn)向頸部尋找前腔靜脈——“一針見血”完成采血，最后采集糞便樣本。整套動(dòng)作如行云流水。

“別看只是簡(jiǎn)單的采樣，背后是無數(shù)次練習(xí)?！眻?chǎng)邊一位裁判員解釋道，“部位準(zhǔn)不準(zhǔn)、動(dòng)作輕不輕、流程對(duì)不對(duì)，都直接影響樣本質(zhì)量。這些動(dòng)作看似簡(jiǎn)單，實(shí)則是防疫工作的根基。”

根據(jù)比賽規(guī)則，選手需在嚴(yán)格時(shí)限內(nèi)完成口腔咽喉拭子、前腔靜脈采血和糞樣采集三項(xiàng)操作，“拭子是否被污染”“采血量是否精準(zhǔn)”等都列入扣分項(xiàng)。

與此同時(shí)，雞翼下靜脈采血賽場(chǎng)同樣緊張。選手需從撲騰的雞翅膀上找到細(xì)如發(fā)絲的翼下靜脈，一次性采足2毫升血液。多位選手凝神靜氣，消毒、定位、進(jìn)針、抽血……有的“一針見血”贏得裁判點(diǎn)頭，有的因雞體掙扎不得不二次進(jìn)針。

“血管細(xì)、皮膚薄，還要避免血腫，非?？简?yàn)手感?！币晃粍偼瓿刹僮鞯倪x手擦了擦汗說，“平時(shí)在養(yǎng)殖場(chǎng)經(jīng)常做，但比賽更考驗(yàn)心理素質(zhì)和操作標(biāo)準(zhǔn)化?！?/p>

而在雞體剖檢環(huán)節(jié)，選手需要依次完成肝、脾、腎、肺、喉頭氣管、腦等6種臟器的規(guī)范采集?，F(xiàn)場(chǎng)酒精燈火焰跳躍，剪刀鑷子頻繁消毒，操作臺(tái)儼然成了無菌手術(shù)臺(tái)。

“采樣順序不能亂，器具每采一個(gè)臟器就要重新消毒，避免交叉污染?！辈门袉T指著一位正在采集腦組織的選手說，“你看她開顱后先用火焰消毒鑷子再取樣，每個(gè)細(xì)節(jié)都關(guān)乎檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性。”據(jù)了解，僅“腦樣采集”一項(xiàng)就包含5個(gè)評(píng)分點(diǎn)，從消毒頭骨到組織完整性都有嚴(yán)格要求。

“畜牧競(jìng)技展風(fēng)采 扛起使命助發(fā)展”，作為第十一屆中國(guó)畜牧科技論壇的重要活動(dòng)內(nèi)容之一，這場(chǎng)“手上真功夫”的較量，不僅展現(xiàn)了川渝畜牧職工的專業(yè)素養(yǎng)，更通過以賽促學(xué)、以賽促練，為成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟(jì)圈建設(shè)注入了堅(jiān)實(shí)的技能人才力量。

經(jīng)過激烈比拼，來自四川南充的鐘玫瑰與來自重慶梁平區(qū)的呂元龍兩位選手分別奪得仔豬活體采樣和仔母豬閹割、雞翼下靜脈采血和雞體剖檢及采樣比賽大賽一等獎(jiǎng)。成都市總工會(huì)、瀘州市總工會(huì)、涪陵區(qū)總工會(huì)獲優(yōu)秀組織獎(jiǎng)。

全國(guó)畜牧看榮昌，作為“畜牧科技城”，榮昌正持續(xù)以技能競(jìng)賽為紐帶，推動(dòng)川渝畜牧產(chǎn)業(yè)向高端化、智能化升級(jí)。（記者 簡(jiǎn)夢(mèng) 陳紅莉）

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