10月23日，榮昌區(qū)龍集鎮(zhèn)舉行中椒友G19辣椒全機(jī)械化采收觀摩活動，標(biāo)志著我國南方丘陵地帶辣椒種植突破人工采摘瓶頸，實現(xiàn)全程機(jī)械化作業(yè)。

中椒友G19辣椒是中椒農(nóng)業(yè)集團(tuán)培育的雜交品種，辣度、色價、烘干比等指標(biāo)優(yōu)于進(jìn)口印度S17辣椒。針對南方丘陵地形復(fù)雜、人工采摘成本高的難題，企業(yè)聯(lián)合科研團(tuán)隊研發(fā)定制化智慧農(nóng)機(jī)，成功實現(xiàn)辣椒采收、脫果、清選全程機(jī)械化。

“每畝采收成本從人工3000元降至機(jī)械化1000元以下，效率提升3倍以上?！敝薪忿r(nóng)業(yè)集團(tuán)川渝運營中心負(fù)責(zé)人唐俊波介紹，龍集鎮(zhèn)200畝示范田畝產(chǎn)達(dá)3000斤，按當(dāng)前市場價測算，畝均產(chǎn)值超萬元。

中椒友G19辣椒具有高產(chǎn)量高產(chǎn)值高收益的特點。韋玉婷攝

“單株掛果近1000顆，果肉厚實耐儲運，機(jī)械化采收破損率低于5%?！辈┬奂瘓F(tuán)董事長陳勝彪在田間觀摩時表示，中椒友G19的高產(chǎn)量、強(qiáng)適應(yīng)性解決了南方辣椒“質(zhì)優(yōu)量低”的產(chǎn)業(yè)痛點。該品種油脂含量高，適合深加工為火鍋底料等產(chǎn)品，目前已吸引川渝地區(qū)20余家食品企業(yè)簽訂采購協(xié)議。

中椒農(nóng)業(yè)集團(tuán)董事長林東青介紹，團(tuán)隊歷時8年攻關(guān)品種改良與農(nóng)機(jī)適配，計劃2026年實現(xiàn)種植面積100萬畝，逐步替代高價進(jìn)口印度椒。西南大學(xué)農(nóng)業(yè)專家現(xiàn)場評估認(rèn)為，該模式為丘陵地區(qū)經(jīng)濟(jì)作物機(jī)械化種植提供了可復(fù)制方案。

“從品種引進(jìn)到農(nóng)機(jī)落地，政府全程提供政策支持與技術(shù)培訓(xùn)。”榮昌區(qū)龍集鎮(zhèn)黨委書記焦敏亮表示，當(dāng)?shù)赝ㄟ^“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”模式，帶動50余戶農(nóng)戶參與種植，戶均年增收超3萬元。目前，榮昌區(qū)已規(guī)劃建設(shè)5000畝高辣度辣椒產(chǎn)業(yè)園，配套建設(shè)烘干加工基地，形成“種植—采收—加工”全產(chǎn)業(yè)鏈。

此次機(jī)械化采收的成功實踐，不僅擦亮了“榮昌辣椒”特色農(nóng)產(chǎn)品名片，更探索出一條丘陵地區(qū)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化路徑。重慶市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，將總結(jié)推廣“品種+農(nóng)機(jī)+產(chǎn)業(yè)”協(xié)同發(fā)展經(jīng)驗，推動更多特色作物實現(xiàn)“小品種”向“大產(chǎn)業(yè)”跨越。（韋玉婷）

分享讓更多人看到