6月27日，重慶永輝超市星匯天街店歷經(jīng)一個多月調(diào)改后，煥新開業(yè)。作為永輝在渝布局的第11家門店，此次門店升級圍繞商品結(jié)構優(yōu)化、服務體驗提升和員工關懷強化三個方面展開，是永輝持續(xù)深耕重慶市場、推動區(qū)域消費提質(zhì)升級的重要舉措。

星匯天街店是永輝與龍湖集團攜手推進“胖東來模式”自主調(diào)改的第三家門店，地處九龍坡新興商圈交通樞紐核心，服務半徑覆蓋大量居民社區(qū)。此次升級將為周邊居民帶來高品質(zhì)、高質(zhì)價比、充滿溫度的全新社區(qū)購物體驗。

調(diào)改后的門店。永輝超市供圖

調(diào)改后的門店商品結(jié)構進行了大幅重塑，商品與價格體系對標胖東來標準，食用百貨類商品重新規(guī)劃后單品總數(shù)達11695支，新引入商品占比43.5%，還引入68支胖東來自有品牌商品。進口商品覆蓋零食、飲品、日化等日常高頻消費品，占比提升至16.8%，整體商品結(jié)構達胖東來模式80%以上，為顧客帶來豐富多元、質(zhì)優(yōu)價實的購物選擇。

在生鮮與熟食區(qū)域，門店聚焦“極致新鮮”理念打造沉浸式美食體驗。金枕榴蓮、山竹、荔枝等時令水果應季上架，香辣小龍蝦則以深度清洗和低溫鹵制工藝保障口感，呈現(xiàn)地道重慶夜市風味。

調(diào)改后的門店。永輝超市供圖

烘焙區(qū)面積從原來的10%擴展至35%，主推產(chǎn)品如貓山王榴蓮大福、榴蓮千層、核桃滿滿歐包等廣受市民歡迎。一名購買了“菌菇多多歐包”的顧客表示：“菌香濃郁，孩子特別愛吃，已經(jīng)成為我們家的早餐常備。”

此外，門店的胖東來自有品牌專區(qū)同樣引發(fā)廣泛關注。DL飲用天然礦泉水、DL果汁、DL精釀小麥啤酒、DL燕麥脆、DL小磨芝麻香油等產(chǎn)品受市民歡迎，實現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)商品便捷可得。

據(jù)介紹，當前正值永輝“717好吃節(jié)”臨近，永輝超市星匯天街店將以“好品牌、好品質(zhì)、好好逛、好好吃”為主題，組織豐富活動，營造沉浸式消費場景，提升居民購物滿意度。

星匯天街店開業(yè)后，重慶永輝胖東來模式調(diào)改店已達11家。永輝超市重慶大區(qū)負責人表示，隨著重慶多店布局落地，構建起密集的“一刻鐘便民生活圈”，通過差異化的門店矩陣，深化本地化運營策略，持續(xù)夯實區(qū)域零售標桿地位，引領山城消費品質(zhì)升級。（馬春鵬）

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