5月21日下午，隨著舞臺(tái)劇《科技點(diǎn)亮未來(lái)》的音樂(lè)響起，2025年大渡口區(qū)全國(guó)科技工作者日·全國(guó)科技活動(dòng)周主題活動(dòng)暨大渡口區(qū)第二屆公民科學(xué)素質(zhì)大賽拉開(kāi)了帷幕。此次活動(dòng)以“矢志創(chuàng)新發(fā)展，建設(shè)科技強(qiáng)國(guó)”為主題，旨在凝聚全區(qū)科技工作者的智慧，為建設(shè)“尚義大渡口、宜居宜業(yè)城”貢獻(xiàn)力量。

為2025大渡口科創(chuàng)之星進(jìn)行頒獎(jiǎng)。任峰攝

為了進(jìn)一步激發(fā)青少年的科學(xué)興趣，提升青少年的科學(xué)素質(zhì)，現(xiàn)場(chǎng)為10位來(lái)自大渡口區(qū)各個(gè)中小學(xué)的2025大渡口科創(chuàng)之星進(jìn)行了頒獎(jiǎng)。他們熱愛(ài)探索、熱愛(ài)創(chuàng)造，用奇思妙想改變世界，成為點(diǎn)亮未來(lái)的科技棟梁。

來(lái)自大渡口區(qū)鈺鑫小學(xué)校六年級(jí)的李子墨說(shuō)：“我喜歡3D建模、無(wú)人機(jī)和編程，程序設(shè)計(jì)教我用邏輯編織夢(mèng)想，3D建模讓我的夢(mèng)想有了形狀?！薄拔覠釔?ài)科學(xué)技術(shù)，對(duì)科技創(chuàng)新充滿向往，希望未來(lái)，通過(guò)自己動(dòng)手實(shí)踐和創(chuàng)新思考，為社會(huì)創(chuàng)造更多價(jià)值?！眮?lái)自重慶市第九十五初級(jí)中學(xué)校學(xué)生楊子涵說(shuō)。

近年來(lái)，大渡口區(qū)緊扣全市“33618”現(xiàn)代制造業(yè)集群體系和“416”科技創(chuàng)新布局，突出“四鏈”融合“四側(cè)”協(xié)同，加快培育大數(shù)據(jù)智能化、大健康生物醫(yī)藥、新材料、生態(tài)環(huán)保、汽摩配套、重慶小面六大產(chǎn)業(yè)。其中，也涌現(xiàn)出一群默默耕耘、勇于創(chuàng)新的科技工作者。

為2025年大渡口區(qū)科技工作先進(jìn)人物進(jìn)行頒獎(jiǎng)。任峰攝

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)為8位2025年大渡口區(qū)科技工作先進(jìn)人物進(jìn)行了頒獎(jiǎng)。他們來(lái)自醫(yī)療、新材料產(chǎn)業(yè)、食品產(chǎn)業(yè)、環(huán)保等領(lǐng)域，他們默默耕耘、勇于創(chuàng)新，以平凡之軀，立非凡之志，成為大家的榜樣。

小面是重慶市民離不開(kāi)的美食，在宣講中，重慶井谷元食品科技有限公司研發(fā)中心主任劉如銀就為大家講述了他們公司是如何通過(guò)科技創(chuàng)新，助推重慶小面產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

“我們從原料、工藝、設(shè)備、環(huán)境等方面對(duì)重慶小面專(zhuān)用面進(jìn)行系統(tǒng)性優(yōu)化。在原料篩選上，通過(guò)上百次實(shí)驗(yàn)測(cè)試了60多種面粉，重新制定了《重慶小面專(zhuān)用面配方》，研發(fā)的重慶小面專(zhuān)用面，水分含量控制在23%左右，保質(zhì)期達(dá)6-8個(gè)月，既保留了鮮濕面的口感，又解決了傳統(tǒng)干面煮制時(shí)間長(zhǎng)、口感差的問(wèn)題?！眲⑷玢y介紹。“我們作為主要起草人之一制定了《重慶小面生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范(DB50/T1296-2022)》，使公司成為重慶首家獲得“重慶小面”食品生產(chǎn)許可證的企業(yè)?！?/p>

活動(dòng)向重慶市第三十七中學(xué)校、重慶市大渡口區(qū)西辰小學(xué)校授予大渡口區(qū)科普學(xué)校稱(chēng)號(hào)；并為大渡口區(qū)第三屆青少年機(jī)器人大賽一等獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)學(xué)生進(jìn)行了頒獎(jiǎng)。

大渡口區(qū)第二屆公民科學(xué)素質(zhì)大賽。甘俠義攝

當(dāng)天，還舉行了大渡口區(qū)第二屆公民科學(xué)素質(zhì)大賽。據(jù)了解，目前大渡口區(qū)公民具備科學(xué)素質(zhì)的比例位居全市前列。大渡口區(qū)以提高全民科學(xué)素質(zhì)為總體目標(biāo)，舉辦公民科學(xué)素質(zhì)大賽，打造具有大渡口辨識(shí)度的科普活動(dòng)品牌，為推動(dòng)大渡口高質(zhì)量發(fā)展，開(kāi)創(chuàng)“興業(yè)興城、強(qiáng)區(qū)富民”嶄新局面貢獻(xiàn)更多科技的力量。（任峰）

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