榮昌區(qū)構建“養(yǎng)殖場+屠宰+門店銷售”供應鏈
2022年11月20日13:21 |
為保障疫情防控期間豬肉穩(wěn)定、安全供應,榮昌區(qū)吉吉云(重慶)食品有限公司通過線上線下發(fā)力,構建起“養(yǎng)殖場+屠宰+門店銷售”供應鏈,每天向榮昌城區(qū)提供2000余斤榮昌豬肉,及時分發(fā)到消費者手中。
“疫情就是命令,我們進入豬肉的保供緊急狀態(tài)?!奔疲ㄖ貞c)食品有限公司副總經(jīng)理黃堅介紹,每天凌晨5點,公司員工便開始豬肉分割、稱重、三輪車轉運、上車,每個環(huán)節(jié)都有條不紊。
多日來,該公司工作人員從養(yǎng)殖、屠宰、運輸、銷售各個環(huán)節(jié)緊張、有序地忙碌著,確保每天2000余斤豬肉的供應。同時,該公司在疫情期間堅持豬肉不漲價,還推出了免費派送等暖心的服務。
據(jù)悉,“吉吉熊貓豬”是國家生豬大數(shù)據(jù)中心旗下首個農(nóng)產(chǎn)品品牌,也是榮昌區(qū)重點打造的榮昌豬品牌。該品牌將自主研發(fā)的“云養(yǎng)豬·云賣豬”平臺作為產(chǎn)品基礎,以區(qū)塊鏈溯源技術作為安全保障手段,以榮昌豬專業(yè)代養(yǎng)豬場和代養(yǎng)戶保障生豬品質,以品牌旗艦店為線下體驗場所,為企事業(yè)單位、餐飲機構及個體消費者提供豬肉供應、豬肉零售、生豬代養(yǎng)、代加工等系列產(chǎn)品和服務。(張澤美)
(責編:秦潔、劉政寧)
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