美心紅酒小鎮(zhèn)“百變青團宴”讓游客免費品嘗。洪俊攝

　　春到清明必踏青，清明時節(jié)也是許多時令美食上市之時。4月2日，涪陵美心紅酒小鎮(zhèn)景區(qū)擺出了一長桌豐盛的“百變青團宴”，邀請市民游客朋友們免費品嘗，讓大家一起感受清明傳統(tǒng)文化氛圍。

　　青團，是清明時節(jié)的傳統(tǒng)美食，一般采用青艾制作，帶有青草的清淡香氣，吃起來口感軟糯，甜而不膩。

　　象棋青團、麻將青團、青團糖葫蘆、青團炸串、小花青團……當日中午，在美心紅酒小鎮(zhèn)景區(qū)紅酒廣場， 各種造型的青團美食，吸引了眾多游客爭相品嘗。尤其是象棋青團，不僅可以吃，還可以下象棋，更是吸引了大家的目光，紛紛上前一試。

　　“春天的第一個青團，配上一杯紅酒，感覺還挺新鮮的。”游客唐女士表示，春天就是一個踏青的好季節(jié)，今天到美心紅酒小鎮(zhèn)坐索道感受春天的氣息，順便就參加了這個活動感到非常有趣。

　　據(jù)美心紅酒小鎮(zhèn)景區(qū)相關(guān)負責人介紹，吃青團的食俗可追溯到兩千多年前的周朝，現(xiàn)在青團作為祭祀的功能漸漸淡化，而作為美食仍然很受歡迎。擺出“百變青團長桌宴”，一方面是為了答謝感恩市民及游客， 另一方面也希望借此積極倡導(dǎo)文化自信，弘揚傳統(tǒng)民俗文化，以此實現(xiàn)文旅融合、農(nóng)旅結(jié)合，讓游客體驗“春之旅”。

　　近年來，美心紅酒小鎮(zhèn)景區(qū)大力發(fā)展綠色生態(tài)旅游，建設(shè)了索道公園、生態(tài)葡萄園、濕地公園、梨花園、森林漫步園、美心紅酒莊園等生態(tài)風光旅游項目，在發(fā)展鄉(xiāng)村振興的同時，讓“生態(tài)旅游”“綠色旅游” 成為人們出行的新選擇。

　　除了風景宜人，特產(chǎn)美食也很養(yǎng)人。該景區(qū)有網(wǎng)紅1元饅頭，以及1元面包店不斷推陳出新，口味升級。據(jù)介紹，本次“百變青團長桌宴”的所有產(chǎn)品由美心紅酒小鎮(zhèn)DIY巧克力店與1元饅頭坊聯(lián)合推出。（洪�。�

　　來源：涪陵區(qū)融媒體中心

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