人民網(wǎng)重慶10月19日電 由重慶市火鍋協(xié)會(huì)、第十三屆中國(guó)（重慶）火鍋美食文化節(jié)組委會(huì)主辦，重慶智庫(kù)會(huì)展有限公司、重慶火天下科技有限公司聯(lián)合承辦的2021中國(guó)火鍋產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新大會(huì)將于2021年10月30日9:00-12:00在重慶悅來(lái)國(guó)際會(huì)議中心·喜悅廳舉辦。珮姐老火鍋創(chuàng)始人顏冬生、劉一手火鍋董事長(zhǎng)劉梅、周師兄火鍋創(chuàng)始人周到等火鍋業(yè)內(nèi)人士將作為嘉賓出席本次會(huì)議。

　　資料圖。主辦方供圖

　　據(jù)了解，本屆大會(huì)以“火而不同”為主題，聚焦火熱點(diǎn)，匯聚業(yè)界專(zhuān)家、火鍋業(yè)內(nèi)人士、產(chǎn)業(yè)鏈頂流、資本專(zhuān)家現(xiàn)場(chǎng)干貨分享，展示火鍋產(chǎn)業(yè)的不同面向，不同思維，不同模式，從理論到方法，推動(dòng)火鍋產(chǎn)業(yè)理念提升、思路更新、轉(zhuǎn)型升級(jí)。

　　活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，辰智科技創(chuàng)始人葛建輝將分享2021年中國(guó)火鍋大數(shù)據(jù)白皮書(shū)，從火鍋行業(yè)規(guī)模分布、火鍋行業(yè)細(xì)分解析、火鍋消費(fèi)行為分析、火鍋八大發(fā)展趨勢(shì)等部分，有的放矢地分析火鍋行業(yè)存在的問(wèn)題，并根據(jù)行業(yè)痛點(diǎn)給出具體應(yīng)對(duì)措施。

　　此外，大會(huì)還將邀請(qǐng)500+國(guó)際國(guó)內(nèi)行業(yè)協(xié)會(huì)、組織、全國(guó)火鍋企業(yè)代表、產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈代表、全國(guó)媒體代表齊聚一堂，打造中國(guó)火鍋高規(guī)格、高質(zhì)量的產(chǎn)業(yè)峰會(huì)。（胡虹、馬春鵬）

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